Senin (10/10/2022) Pakan merupakan kebutuhan penting dalam kegiatan budidaya organisme akuatik seperti ikan. Kebutuhan akan pakan dalam tiap siklus produksi mencapai 60-70% dari total biaya yang dikeluarkan oleh pembudidaya ikan. Harga bahan baku pakan terutama tepung ikan yang mahal, sementara harga ikan masih terbilang rendah menjadi masalah yang perlu untuk dicarikan solusinya.
Laboratorium Nutrisi Ikan Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan Universitas Mulawarman merasa perlu untuk mengadakan pelatihan pembuatan pakan ikan sebagai salah satu bentuk pengabdian kepada masyarakat. Pemanfaatan bahan lokal yang ada di sekitar tempat tinggal pembudidaya diharapkan bisa menjadi solusi masalah terebut di atas. Hal ini disebabkan beberapa alasan, yaitu: bahan baku lokal mudah didapatkan, harga yang relatif lebih murah, tidak memerlukan teknologi yang tinggi untuk persiapannya, mengandung zat gizi atau nutrisi yang cukup tinggi serta telah teruji bisa menjadi substitusi tepung ikan dalam penyusunan formulasi pakan ikan.
Gambar 1. Praktek mencampur beberapa bahan pakan
Gambar 2. Praktek mencetak pakan ikan
Sumber : Agustina (FPIK UNMUL)